Proyecto de obra y reforma de nuevo restaurante en Santander

SAVIA ha desarrollado el Proyecto de Obra y Reforma de un nuevo restaurante en Santander, en la conocida calle de Casimiro Sainz, junto a Puertochico.

De este modo la franquicia de La Pepita Burguer Bar abre sus puertas en la capital de Cantabria, conservando su seña de identidad y su alta calidad en sus hamburguesas y raciones.

En este caso se ha llevado a cabo la redacción del Proyecto de Obra para la ejecución de la reforma integral que sufrió el local, donde se ha cambiado la distribución interior, disponiendo el local de nuevas barras, servicios accesibles, nueva cocina, almacén y vestuario, así se ha realizado una apuesta decidida por la accesibilidad integral del establecimiento, cambiando accesos, escaleras, integrando un ascensor vertical y teniendo los servicios accesibles.

En este proyectos también se hicieron ajustes en las instalaciones siguientes:

  • Instalación eléctrica
  • Instalación de ventilación y climatización
  • Salida y depuración de humos de cocina
  • Iluminación, sonido y telecomunicaciones
  • Instalación de tanques de cerveza
  • Instalación de equipos frigoríficos.
  • Cocina y campana de humos.
  • Aislamiento y acondicionamiento acústico

En la intervención se ha conservado y recuperado la fachada principal del local acorde con el edificio catalogado como protegido, se realizó un cambio en huecos y carpintería exterior. TAmbién se aprovechó para mejorar la accesibilidad desde la vía pública. Se apostó por generar un zaguán para facilitar el acceso a los clientes.

Se ha dotado al local de confort, comodidad y accesibilidad para todos los públicos. El acabado de este establecimiento es de alta calidad, manteniendo un estilo industrial, con instalaciones vistas y con mobiliario en madera, metales y cueros.

SAVIA a través de su equipo de profesionales diseño la demolición, soluciones constructivas, intervenciones de mejora de accesibilidad, aprovechamiento de espacios, mejora de instalaciones y legalización de las mismas.

SAVIA redacta el proyecto de obra y reforma del establecimiento de hostelería que desees, danos sus ideas y nosotros lo ajustamos a sus necesidades.

MÁS INFORMACIÓN EN LA PEPITA BURGER BAR